鸡腿: 2个， 土豆: 1个， 胡萝卜: 1个， 洋葱: 1个， 咖喱块: 1盒
1鸡腿去骨后切成小块，用料酒和淀粉抓匀腌一会儿待用。
2土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用
3先炒鸡肉，再放土豆、胡萝卜、洋葱一起炒，放少量盐，加水煮熟。关火放咖喱块，搅匀后，开火煮开即可。
4好吃的咖喱饭做好啦！