原料

西红柿1: 个， 鸡蛋1: 个， 水200: 克， 盐10: 克， 白菜: 半片

步骤

1先加一点油，烧热

2加入西红柿 炒到出色，冒沫

3加入白菜，炒至出水，变软 加入水盖好盖子焖5分钟

4打一个鸡蛋 等它微微凝固了之后拿筷子搅开。

5加盐，出锅

小技巧

这道菜既快捷又有营养，还十分简单