超级三明治

原料

鸡蛋: 4只, 午餐肉: 一盒, 酱牛肉: 100克, 芝士: 4片, 黄瓜: 1根, 胡萝卜: 半根, 紫甘蓝: 小半个, 生菜: 适量, 苦苣: 适量, 蛋黄酱: 适量, 芥末酱: 适量, 芝麻沙拉汁: 适量, 切片面包: 8片

步骤

1准备各种材料,生菜、苦苣洗净,沥干水分;胡萝卜、紫甘蓝切丝,用丘比芝麻沙拉汁拌一下;酱牛肉切片;

2鸡蛋水煮切片或者煎蛋,油锅正好把切片的午餐肉煎软;

3面包片抹上蛋黄酱和芥末酱,按照面包,生菜,煎蛋,芝士,黄瓜,牛肉,苦苣,午餐肉,胡萝卜甘蓝丝,生菜,面包的顺序,两片生菜之间的东西,顺序随遍,边角有空隙的地方,放些生菜什么的小东西填满,不然会撑不起来。叠起来之后,用手压一下,再用保鲜膜包紧,一定要包紧,一边包一边压,不然松掉就不好看了。包好后,过十五分钟,找把快刀,切开就好。

4想要切面漂亮,那么内容物摆放的方向要与刀切的方向垂直或者成角度,不然顺着刀切的方向,会不好看,也容易掉出来。 好啦,都会了吧,祝你成功!^_^

小技巧

其实沼三明治,里面可以放超级多的东西,最好能买到厚切的方包会比较好!


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