简介

适合18月以上的宝宝食用。紫菜不仅含碘丰富而且富含赖氨酸。赖氨酸是一种必需赖氨基酸，缺少了它，就使主食中蛋白质的利用率大打折扣。如果给宝宝吃馄饨、面条时放些紫菜；吃米饭时来碗紫菜汤，轻而易举就起到了蛋白质互补作用。

原料

速冻小馄饨3个，紫菜、小虾皮各5g，红菜椒10g，香葱碎3g，姜末、盐各2g，香醋、芝麻香油各3ml

步骤

1、将紫菜用开水烫一下，沥去水分。红菜椒切成细丝。 2、大火烧开小煮锅中的水，放入小馄饨煮熟，捞出。 3、将煮熟的小馄饨、烫好的紫菜、小虾皮、红菜椒丝、香葱碎、姜末、盐放入碗中，加入煮馄饨的汤，然后再加香醋和芝麻香油即可。

小技巧

平时可给宝宝包一些小馄钝、小饺子用冰箱速冻后装入保鲜袋或保鲜盒保存，吃的时候就很方便了。