枫糖培根

原料

枫糖maple syrup: 一勺, 棕糖brown sugar: 一勺, 卡宴辣椒粉: 1/8勺, 培根: 若干, 烤盘: 一个, 刷子: 一把, 烤架: 一个

步骤

1预热烤箱200度

2培根放在烤架上烤,下层放一个垫了锡纸的烤盘防止流油

3培根烤15分钟,烤的同时把枫糖和棕糖按照1:1的比例调好,加入辣椒粉。15分钟后取出培根,用刷子把枫糖酱均匀刷在培根上。刷一面即可。继续烤5分钟。

小技巧

培根厚度不同,烤箱脾气也不一样,检查一下不要烤糊了。一定放在架子上烤保证均匀受热。 没有卡宴辣椒粉,用普通辣椒粉就可以。不要用paparik


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