黄瓜: 两根， 蒜: 四五瓣， 红辣椒: 两只， 调料为：盐，油，醋，生抽（加不加均可），鸡精: 多少依个人口味
1将黄瓜切成条，觉得麻烦就用擦土豆的擦成条
2切蒜成末，辣椒切碎一点，放在切好的黄瓜上
3开火，热油至油完全熟了之后，浇在蒜和辣椒上
4放盐，醋（可多可少，依个人口味），酱油（可加可不加），鸡精。用筷子搅拌均匀，一盘美味的凉拌黄瓜就成功啦~~
拌的时候在一个小盆子里拌好，之后放入盘子里，直接在盘子里拌不太好搅拌哦