素炒紫甘蓝

原料

紫甘蓝: 半棵, 陈醋: 1勺, 盐: 一点点, 酱油: 半勺, 糖: 1勺, 蒜: 半个

步骤

1洗菜切菜当然是第一步啦 之后热锅放入加一点点橄榄油之后放入大蒜爆锅

2待炒出香味之后放入甘蓝 加盐/酱油翻炒至甘蓝变软

3临出锅前 在锅中央喷洒陈醋 之后继续翻炒使所有的甘蓝都沾满醋


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