简单披萨

原料

面粉: 200g, 水: 180ml, 糖: 50g, 植物油: 36g, 盐: 3g, 酵母: 3g, 火腿肠: 适量, 菜椒: 1个, 葱头: 半个, 芝士: 适量, 番茄酱: 适量

步骤

1面包机和面,把水,砂糖,植物油,盐,面粉,酵母按顺序放入面包机,启动发酵面团程序。1个半小时候面就好了。这块面可以做4-5块披萨。

2把面擀成远行,放在披萨盘。我家没有披萨盘,我用的蛋糕模具。

3将番茄酱,芝士,蔬菜,肉依次铺上,最后再刷上番茄酱,撒上芝士。

4烤箱中层210度,20分钟


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