酸豆角: 200克, 培根: 60克, 蒜: 4瓣, 泡椒: 8颗, 老干妈: 1勺
1酸豆角切丁,培根切碎,泡椒大蒜切末。
2热油下培根,翻炒
3下泡椒 蒜末,继续翻炒,出香味时加酸豆角,大火炒5分钟,出锅前加一勺老干妈(出锅前尝了下不辣,补加辣)
4?,开饭啦!
培根、泡椒和辣酱本身就咸,口不重的可以不加盐。 没培根就用肉末,一样的道理