原料

粉丝: 200克， 白菜: 200克， 蒸鱼豉油: 适量， 蒜蓉: 适量， 盐: 适量

步骤

1白菜焯水。

2粉丝焯水。

3蒜蓉，多一些。

4蒸鱼豉油

5炒锅放油，倒入蒜蓉，炒香。

6放适量的蒸鱼豉油，盐。

7将炒好的蒜蓉浇到菜上就好了。

小技巧

焯过的粉丝会发干，可以过下水，好搅拌。