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蒜茸爆乳瓜
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原料
新鲜乳瓜: , 蒜茸: , 盐:
步骤
1
起油锅放蒜茸煸炒
2
把去蒂洗净的乳瓜倒入
3
看乳瓜上的小花都煸倒了,加点盐
4
起锅
小技巧
菜场不太能买到这样的乳瓜,一般都被饭店拿去,所以看到了就不能放过。
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