番薯粉: ， 水: ， 豌豆: ， 葱: ， 蒜末: ， 菜圃: ， 调料:
1煮壶水。 豌豆洗净煮软，捞起备用。 菜圃切丁，炒熟捞起备用。 番薯粉加水调好。
2中火 炒菜圃剩的油加上一壶滚水 边搅边倒入番薯粉水 边搅熟边加少量水
3粉炒熟后加入菜圃 搅匀后加入豌豆
4做酱 切葱花，葱头分开切 热油，下葱头再下葱花 番薯粉水加入酱油和盐 边搅边倒入，必要时加入水调和 煮沸完成