原料

蒜: 4颗， 杭椒: 5根， 腊肉: 一块， 胡萝卜: 半根

步骤

1胡萝卜、腊肉切片，蒜切粒，辣椒切段

2热油（一点点，腊肉会出油），放腊肉煸炒，出油放胡萝卜炒

3翻炒片刻加入辣椒和蒜，炒熟即可，不用放盐，腊肉已经够咸