原料

三文鱼: 1块， 面粉: 适量， 红薯: 1只， 豆芽: 少许， 蔓越莓干: 数粒， 青柠: 小半只， 植物油: 少许

步骤

1豆芽切碎，焯水沥干水分。

2三文鱼切粒，挤入少许青柠汁去腥

3红薯一只，洗净上锅蒸熟后去皮。（红薯蒸制过程忘记拍照，凑合着看吧= =！）

4蒸熟的红薯用勺子压成泥后加入适量面粉，再依次倒入豆芽、三文鱼、蔓越莓干和匀。

5不粘锅里滴入少许植物油，用厨房纸擦去多余油分。将红薯泥搓成细长条放入锅里，轻轻按压扁，煎至两面金黄。

6成品如图，孩子可以用手拿着吃，锻炼手指能力。