鲜海带条10条,猪肉100g,燕麦片少许,希杰大喜大原味烤肉酱适量
1.猪肉绞成肉馅,燕麦片用清水浸泡;将泡软的燕麦片加入肉馅中 2.再根据个人口味加入适量烤肉酱;搅拌均匀,腌制15分钟左右 3.海带条洗净、展平,铺一层肉馅,头尾留空 4.顺着一端卷起,去掉多余的馅料 5.全部卷好之后,入蒸笼,凉水上锅,大火蒸15分钟 6.蒸出的汤汁加入少许生粉,调成薄芡,浇在肉卷上即可