原料

猪肝: 一大块， 姜: 三片

步骤

1买生的猪肝，切片去筋膜，放锅里煮熟，盛出来晾晾然后，在锅里炒干

2剁碎，方便辅食机打碎

3辅食机打碎筛出大的

4再放到锅里炒干，这个时候很容易糊，一定要不断翻炒，锅太热的话离开灶台，翻炒几下，盛出来就可以了

5晾凉后，装盒，可以保存一个月

小技巧

还没有用到烤箱，锅里翻炒不好掌控火候，怕炒糊的可以放烤箱烤