原料

羊肉: 500g

步骤

1竹签开水烫过后，控干后备用

2羊肉切片备用

3竹签串起肉串备用

4辣椒面，烧烤料，孜然盐粒装盘，加入生抽和调和油搅拌均匀

5用刷子均匀的抹在肉串上备用

6将肉串放入空气炸锅内，温度调到200度3分钟，翻面再定时3分钟即可