排骨: 500克， 铁棍山药: 一根， 香菇: 4朵， 栗子仁: 20粒， 胡萝卜: 一根， 红枣: 7颗， 红豆: 一把， 姜葱蒜: 适量
1（家里木有专门煲汤的陶瓷锅，为了省事直接在电饭煲里煮了）排骨剁块洗净，凉水入锅，加姜片料酒煮开，水开后一分钟捞起排骨洗净沥干待用
2香菇洗净一分为二，和姜片葱花铺在锅底，加入红豆栗子红枣，最后放入排骨，加水煮30分钟
330分钟后开盖加入山药胡萝卜，再炖10分钟即可关火