樱桃?冰淇淋~无蛋黄版本~黄大厨

原料

淡奶油: 200克, 奶油奶酪: 80克, 酸奶: 200克, 细砂糖: 80克, 樱桃?酱: 180克

步骤

1将奶油奶油奶酪常温软化,酸奶和奶油奶酪,白砂糖混合拌匀,最好是用打蛋器搅拌,待用~ 将淡奶油打发,打发至有纹路后,与奶油奶酪酸奶混合液搅拌均匀,建议使用打蛋器,这样成品口感会更细腻

2加入樱桃?酱

3混合液可以分成几个小份,多做几种口味的

4将搅拌好的各种口味混合液装入无水容器,放入冰箱冷冻,2到3个小时就可以品尝自制的冰淇淋了,想想都激动呢!混合樱桃酱的冰淇淋是粉粉的颜色哦,杯口的樱桃酱只是点缀

5 除了原味的,樱桃味的,还做了份奥利奥口味的,总之,成品都很赞哟


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