樱桃: 3斤, 冰糖: 少许, 白砂糖: 150g
1盐水浸泡20分钟
2凉开水冲洗干净
3樱桃核有毒一定要去掉,去核很简单一根筷子搞定。
4白砂糖腌制过夜(2小时以上也可以)
5糖渍樱桃已经很好吃
6加入冰糖开水熬
7慢慢樱桃会出汁,转小火慢慢熬用筷子搅拌以免粘锅。
8汁越收越浓
9樱桃酱熬好,待放凉的装入玻璃容器。
10非常美味的樱桃酱
11忍不住来上一口~