简易版马拉盏(糕)

原料

红糖: 90克, 低筋面粉: 125克, 鸡蛋: 1个, 泡打粉: 8克, 牛奶: 100克, 黄油: 13克

步骤

1鸡蛋,红糖,牛奶搅拌均匀至糖融化。

2加入过筛的低粉和泡打粉,用刮刀搅拌均匀。然后加入融化的黄油搅拌均匀。静止30分钟后,大火蒸8-10分钟。

3开吃!


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