原料

猪肉: ， 葱: ， 姜: ， 盐: ， 鸡蛋清: ， 料酒: ， 白萝卜:

步骤

1做馅：葱、姜、猪肉切碎，加适量蛋清，盐，料酒拌匀。

2萝卜切段，挖孔。

3将馅塞入萝卜，蒸熟。