蒜香芝士焗大虾

原料

黄油、蒜末、马苏里拉奶酪:

步骤

1大虾洗净,去虾线,然后将中间肉纤维剪断,摆在铺上锡纸的烧烤盘上

2黄油加热,倒入蒜末,炸出香味,倒出加少许盐调味。

3将黄油蒜蓉末放入虾背中,放少许葱花点缀

4再铺上马苏里拉奶酪,烤箱预热200度,放上层,烤8分钟。

58分钟后,取出有四只大人吃的,放一些青椒粒。右边小孩吃的没有放。再放烤箱5分钟

6出炉。我的虾比较大,每只三两左右,所以时间稍长,大家根据各自调整时间。


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