蒸蚝油粉丝鱼片

原料

草鱼肉: 400克, 粉丝: 120克, 大蒜: 4粒, 姜丝: 10克, 香葱段: 10克, 料洒、生抽、蚝油、白糖、麻油、胡椒粉、盐、味精、鸡精各适量。:

步骤

1草鱼肉冲洗干净。

2鱼肉切0.5mm薄片,放进葱姜,下调料麻油抓匀腌制1小时以上。

3粉丝冷水泡软沥干,码蒸盘内,搁点生抽、味精,放进蒜末拌匀。

4将腌好的鱼片码好。

5蒸锅水开后蒸8分钟,淋上调好的蚝油汁,撒上葱花滋油即成。


相关菜谱

  • 鱼片蒸蛋
  • 鱼片蒸蛋羹
  • 蒸鱼片便当
  • 鱼片蒸蛋
  • 蒜泥蒸鱼片
  • 蒸粉丝
  • 超简单蒸鱼片?
  • 香辣蒸鱼片
  • 辣味豆豉蒸鱼片
  • 豉汁蒸鱼片
  • 豆豉辣酱蒸鱼片
  • 辣味豆豉蒸鱼片
  • 粉丝蒸鱿鱼
  • 粉丝蒸带子
  • 粉丝蒸扇贝
  • 粉丝蒸排骨
  • 带子蒸粉丝
  • 粉丝蒸带子
  • 苦瓜蒸粉丝
  • 虾蒸粉丝
  • 粉丝蒸扇贝
  • 茄子蒸粉丝
  • 粉丝蒸虾
  • 鲍鱼蒸粉丝
  • 粉丝蒸鲍鱼
  • 粉丝蒸虾
  • 粉丝蒸扇贝
  • 粉丝蒸蛏子
  • 粉丝蒸扇贝
  • 肉片蒸粉丝
  • 粉丝蒸扇贝
  • 粉丝蒸扇贝
  • 粉丝蒸鲍鱼
  • 腐竹粉丝蒸
  • 粉丝蒸扇贝