花生米: 适量， 芹叶: 适量， 大料: 适量， 芝麻油: 1勺， 盐: 适量， 生抽: 适量
1花生米洗净，浸泡至涨开，大料冲洗干净
2芹叶洗净，放入沸水中绰烫1分钟，捞出过冷开水，挤去水分，切碎待用
3锅中倒入入花生米和大料，放足谁，大火煮开转中小火煮至花生米变熟，调入适量盐拌匀，焖一会入味
4花生米捞出沥水后放入容器中，倒入芹叶，调入生抽和芝麻油拌匀，即可装盘食用
煮花生米时已经放了盐了，所以拌的时候加些生抽即可，可以多做些冷藏保存，每次取用时用干净的勺子舀出装盘。