原料

青苹果: 4个

步骤

1青苹果洗净，横切成 2 毫米薄片，放在垫有烘焙纸的网架上。

2放入已预热 40˚C 烤箱内，风干 2 日成为果干。

3放凉后放入密封盒保存，可作健康零吃或甜点装饰。

小技巧

40 度烘干果为合适温度，既不会破坏水果中的养份，水果当中的果糖也不会烘干。