原料

香蕉: 一只， 馄炖皮: 数片， 食用油: 适量

步骤

1将香蕉切成1.5cm的小段

2再将小段对半切开

3香蕉块放在馄炖皮中间

4将馄炖皮对角折叠，包住香蕉块

5包好后待用

6将油锅加热后再倒入食用油

73－5秒后放入包好的香蕉块

8两面煎至金黄色，即可出锅

9脆皮香蕉可以当作早餐，也可作下午茶甜点

小技巧

1、香蕉加热后会更甜，入口时我自己喜欢加点番茄酱，酸甜可口！ 2、切记不要油炸，一定是少油煎熟，这样才能色泽金黄！ 3、馄炖皮用室温状态的就可以