香辣烤鱼 | 菜菜的美食日记

原料

鲈鱼: , 莲: , 莴笋: , 黄瓜: , 洋葱配菜: , 干辣椒: , 豆瓣酱: , 豆豉: , 油: , 盐: , 芝麻粒:

步骤

1鱼撒上料酒、抹上盐,摆上姜葱之后,需要腌制半小时以上。

2加入洋葱,200度烤35分钟

3倒入花生油,干辣椒,豆豉,豆瓣酱爆香

4倒入配菜炒熟

5配菜倒在烤鱼上,再放入烤箱200度烤5分钟

6最后撒上香菜就可以吃啦!

小技巧

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