烤红薯(省时省电版)

原料

红薯: 随意, 锡纸: 可选

步骤

1红薯(不要选太大的,不好熟)洗净,擦干水(这个很重要)

2放进微波炉,高火,5分钟,然后翻面,再高火5分钟(这时候红薯已经快熟了)

3红薯转移至烤箱,上下火200℃,中层,8-10分钟,翻面,再烤8-10分钟,这时香喷喷的红薯已经出糖汁了,赶快享用吧!感兴趣的话可以尝尝那个糖汁(吃货如我哈哈),甜甜的还带着红薯的香气,十分美味哦~

4判断红薯是否熟了方法:用手捏一捏,软了的话就熟了,如果是糖汁都出了,那就肯定是熟了

小技巧

1⃣️红薯可以保存很长时间,平时可以多屯点,想吃的时候花个半小时,美味又健康 2⃣️微波、烘烤时间可以灵活调节 3⃣️建议用烤盘烤,而不是用网架,因为会滴糖汁,方便清洗 4⃣️有锡纸的同学建议垫一张锡纸在红薯下面,同样是因为糖汁,有锡纸方便省力 5⃣️其实我觉得制作过程中可以不翻面,但是还没试过,有兴趣的可以试试~


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