原料

黑木耳: 小碗泡发， 大蒜: 两瓣， 小葱: 一根， 红辣椒: 两个， 生抽: 三汤匙， 香醋: 三汤匙， 糖: 一汤匙， 热油: 适量

步骤

1将木耳泡发 洗净 沸水里焯40秒左右 捞起来过凉水

2将木耳切段 更能方便入味 切好装盘

3放上准备好的蒜末 葱丝 辣椒丝 倒入生抽 醋 糖

4最后锅里倒油烧热 浇在木耳上面 一道美味的凉拌黑木耳就做好了