辣椒炒火腿

原料

青椒或红椒: 5-10个, 火腿: 1个, 五花肉: 二两, 大蒜: 4根, 生抽:

步骤

1火腿切条,辣椒切片,肉切片用生抽老抽淹制5-10分钟。

2锅里放油。

3加蒜炒香。

4加肉炒焦。

5青椒加盐炒熟。

6放火腿、炒好的肉。

7开吃了!

小技巧

可以加上味精,但个人建议不要加味精。


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