原料

鸡蛋: 1个， 细砂糖: 15g， 低筋面粉: 50g， 黄油: 30g， 牛奶: 135ml， 夹心部分材料：: ， 榴梿适量这个看自己喜好: ， 淡奶油自己定量喜欢多放: 我喜欢安佳这个口感， 细砂糖: 适量， 盒子: 网上都有卖

步骤

1鸡蛋加细砂糖打散

2面粉过筛入鸡蛋糊中

3加入融化成液体的黄油搅拌均匀，黄油一定等凉在放入

4加入牛奶继续搅拌均匀，无颗粒为止，成液体比较稀，

5开始烙饼皮，做盒子最好用方形的饼皮专用的，效果更好，

6注意千万别太厚，一定开小火

7每一张要用油纸间隔，要不然会粘在一起

8扒榴莲，然后用搅拌棒或者别的只要能打成泥就可以，然后是打发淡奶油，最底层放饼皮然后奶油＋榴莲➕饼皮➕奶油……循环♻️

9最后成品出炉，冰箱冷藏一夜2小时食用口感很好，我做的分层这次弄的不怎么美观。