白立: ， 姜丝: 少许， 葱花: 少许， 生抽: 两勺， 盐:
1鱼洗干净 鱼背两面划开 用厨房纸吸干水分 抹上盐 腌制五分钟的样子
2平底锅放油 油热之后放入海鱼 煎到两面金黄 盛出装盘 油不要倒出来
3把切好的姜丝和葱花放在鱼背上 淋上两勺生抽 再把锅里的热油浇洒上姜丝和葱花上 香喷喷的海鱼就做好了 外酥里嫩 好好吃?
因为是之后想起来上传 所以没有步骤图?凑合着看吧 真的很简单 最近都是这样吃的海鱼