牛柳意大利面

原料

鸡蛋一只: 1个, 牛肉: 300克, 西红柿: 2个, 洋葱: 半个, 意大利面: 200克

步骤

1烧意面

2翻炒意面

3装盘

小技巧

1.先煮意面,在沸水里加入橄榄油、少许盐放入意面煮8-10分钟起锅 。2.把煮好的意面在冷水里焯一下沥干。3.在锅里倒入黄油或橄榄油把去皮切丁的西红柿在锅里翻炒等西红柿出汁再倒入意面、香葱加少许盐、白糖翻炒2-3分钟起锅。4.装入煎好的牛柳意面牛柳就搞定了!


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