萝卜条（不能太细）: 适量， 腊肉: 适量， 沥米饭（或冷饭）: 适量
1如果有冷饭请一定用冷饭！！！做沥米饭完全是因为没有冷饭所迫！！
2滤下来的是米汤~好喝~
3不用放油，热锅放入切好的腊肉条。
4腊肉炒出油后，放入萝卜条（不能太细，否则煮好后就找不到萝卜了！！）
5炒一会，在上面铺上松松的冷饭或沥米饭。
6加入一点水，不用太多。盖上盖子。家里的盖子，不是太大，就是太小。所以最后转移到了电饭锅里，导致饭软了。
7听到锅里噼噼啪啪的声音就揭开锅盖，把菜和饭拌匀，就可以吃了。不用再放盐。吃的时候配点小咸菜什么的就很棒~