原料
土豆: 2-3个， 元葱: 少许， 黄瓜: 半根， 沙拉酱: 适量， 糖: 适量， 盐: 适量， 火腿: 1小根
步骤
1土豆去皮切块放入少量的水煮熟（水要靠干）或蒸熟，火腿、黄瓜、元葱切小丁。
2土豆晾凉后压成泥，放入盐、糖拌匀，再放入切好的各种小丁，加入沙拉酱拌匀。
3成了，开吃。
小技巧
1、沙拉酱、糖和盐都依照自己口味加就可以了，最后做完就是泥状就可以了。 2、我用水煮土豆，是因为加了土煮出来的土豆泥很细腻，但是水量要控制好，别多了，如果多了，但压泥之前赶紧倒出多余的再小煮一会，最后土豆也熟了水也干了就是完美。 3、火腿我用的是蜜汁小火腿，甜甜的，一次用一到两根正好。
