原料

糯米: 适量， 莲藕: 三节， 糖桂花: 适量， 冰糖: 少许

步骤

1糯米泡软

2莲藕去皮，把头切下来留着备用，把糯米灌到莲藕孔里，尽量灌实一些

3用牙签把切下来的莲藕头固定住，然后用高压锅压十五分钟，依个人口味放入冰糖

4这是做好的糯米藕

5凉了之后切片浇上桂花糖

小技巧

糯米不能灌的太满，否则会裂开