鸡蛋: 一个， 米饭: 一碗， 金枪鱼: 半罐， 葱花: 适量， 盐: 适量， 西蓝花: 少量， 黄瓜: 半根
1米饭打散，蔬菜切丁
2锅里刷薄薄一层油，放入葱花蔬菜金枪鱼翻炒，片刻后加入米饭，盐，生抽继续小火翻炒
3米饭炒透之后，中间挖出一个洞打入鸡蛋，小火烘熟，最后撒上点芝麻黑胡椒。
1.蔬菜的种类可以随意搭配，手边有什么就用什么，例如胡萝卜，玉米粒，腊肠等 2.想要锅巴口感可以多煎一会儿，保证不糊锅就好 3.鸡蛋不用完全熟，流黄蛋拌米饭更美味。