徐贤惠烤冷面

原料

鸡蛋: 个, 火腿肠: 根, 香菜: 适量, 洋葱: 半个, 甜面酱: 1勺, 蒜蓉酱: 1勺, 冷面: 一片

步骤

1首先将甜面酱和蒜蓉酱调在一起,加入一点点水稀释,成糊,放一点盐,放点糖,就成酸甜口的了,然后放在旁边,一会儿用

2平底锅里倒上少量的油,开小火,等油温差不多的时候,放入冷面,煎的差不多的时候,在上面刷上刚才调制的酱

3接着,敲个鸡蛋倒在上面,用筷子划拉划拉,使鸡蛋很快熟,熟的差不多了,翻面,在刷一面酱,然后上面放上切好的洋葱香菜沫,煎一会儿,对了煎冷面的时候,旁边可以放上香肠,顺便把香肠煎了

4最后把香肠放在中间,冷面一卷,拿铲子一切,美味的烤冷面就做出来了,哈哈哈,我是天底下最贤惠的人,我叫徐贤惠

小技巧

做菜要充满爱心~   全程小火!别逞能,别耍派,别玩颠勺,给曹某某的警告


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