腊肠滑鸡煲仔饭

原料

广东腊肠: , 鸡腿肉: , 青豆:

步骤

1鸡腿肉去骨

2去骨的鸡腿肉加水姜丝,酱油,米酒,生粉,盐,糖,鸡粉,油搅拌入味

3爱吃青豆的可以按喜好加入

4煲仔饭开煮

5米饭半熟是加入入味的鸡腿肉,盖上盖子急需煮

6鸡腿肉焖一会时,再加入切片的腊肠,焖熟,放葱丝就好啦!非常香,底下会有点锅巴,上桌前还可以淋?酱油,很香啊!!


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