原料

花菜: 1个， 瘦肉: 克， 生抽: 勺， 盐: 克， 蒜: 5瓣， 水淀粉: 克， 西红柿: 3个， 料酒: 勺

步骤

1肉片加黄酒生抽水淀粉稍微腌制一下

2加热锅倒油炒肉片

3先加两个番茄和肉片一起炒

4加花菜一起炒

5再加一个番茄一起炒，加盐、少许花椒粉，快炒熟加蒜末炒炒后出锅

小技巧

最后加蒜末