小龙虾4斤,去头后可一盘: , 蒜头: 若干, 酱油: 少许, 盐: 一勺, 糖: 一勺, 尖头辣椒: 一把, 葱: 一小撮, 味精: 少许, 色拉油:
1小龙虾去头抽尾筋
24斤虾可以得这个小筐满满的哦,洗干净即可待用
3生姜,蒜切丁,葱切成葱花,尖头辣椒切成段,放入油锅爆炒起味,留些蒜末后面起锅的时候放入哦
4放入洗净的小龙虾,一起炒
5不断翻炒,当龙虾尾巴变红时,加入酱油,糖,盐,少许味精
6放入蒜末,起锅喽
7是不是狠美味乃