海参虾仁蔬菜粥

原料

大米: 200g, 虾仁: 6只, 海参: 1只, 香菇: 4个, 胡萝卜: 适量, 西兰花: 适量, 姜: 2片, 料酒: 3勺, 盐: 一勺, 橄榄油: 适量

步骤

1西兰花掰小朵,一定要用盐水多泡一会儿,胡萝卜,香菇切小块儿,海参是发好的,也切小块儿

2因为是做给宝宝吃的,食材都会切小一点,虾仁切小块儿,生姜切丝,加料酒一勺盐,把虾仁腌大概20分钟,腌完把姜捡出

3锅内热橄榄油,把所有食材都轻翻炒一下,不用加盐,因为虾仁里已经有盐了,宝宝还是少吃盐

4大米粥是在电炖锅里煮了半个多小时的,锅用的是小熊隔水炖锅,把食材都倒进去,这个锅是可以设定的,设定的BB粥,等差不多一个小时就自己停了,粥就ok啦,最后根据自己口味加一点点盐就好了


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