椰汁: 200g， 牛奶: 200g， 细砂糖: 40g， 玉米淀粉: 65g， 椰丝: 少许
1将椰丝以外的全部原料放入奶锅中，搅拌均匀
2小火加热，不停用手动蛋抽搅拌
3待椰奶开始变稠，立即离火，继续搅拌，直至椰奶变稠
4准备一方形容器，刷玉米油，将浓稠的椰奶倒入，待凉放入冰箱冷藏至结块
5将冷藏好的椰奶糕取出，切块，裹上椰丝即可