低粉: 72.5克,， 高粉: 72.5克(也可用150克中粉代替),， 黄油: 110克， 糖粉: 30克,， 白糖: 30克,， 奶粉: 15克,， 牛奶: 15克,， 盐: 1/4小勺,， 鸡蛋: 半个(26克左右)
1粉类过筛备用，黄油室温软化后打至颜色发白呈羽毛状
2加入砂糖和糖分打至糖化
3分次加入牛奶和蛋液，加入后搅拌均匀后再继续加入
4一点点加入过筛好的粉类，用刮刀切入拌匀，烤箱预热180°，搅拌好的面糊放入裱花带挤在铺好的油纸烤盘上，放烤箱第二层烤15分钟即可