白萝卜: 半根， 盐: 3匙， 白糖: 4匙， 白醋: 5匙， 凉白开: 小半碗， 小米椒: 一只
1白萝卜随心情切块或切片 ? 切片的话入味比较快一点
2撒盐进去腌一会儿 腌出水来倒掉 半小时到一小时左右 此步骤为去辛辣
3加糖加醋加半碗凉白开 可不再加盐 吃微辣的就切碎小米椒扔进来 可加一丢丢味精提味道 以淹没过白萝卜为适宜 味精怕掉头发也可以不加.... 完活儿！ ✌
糖醋比例皆可调 按自己口味来 我家偏酸口 所以醋比糖多一点 凉白开因为 只加醋淹没不了萝卜 加醋一直到淹没萝卜就太酸了 所以加半碗凉白开~