原料
五花肉: 适量, 干豇豆: 看着办吧, 豆瓣,八角两个,桂皮少,香叶四张,红二荆条泡椒酱,: , 姜,蒜,味精,鸡精,老抽,醋,白糖:
步骤
1五花肉串水切粗条,炸过之后放哪里,
2锅中倒油烧烫下姜蒜,炒,豆瓣,泡椒,大火炒香,炒红,下香料,加水,下五花肉,干豇豆调味,现在不方醋,少许酱油,烧软烂即可
3凉一会把豇豆缠在五花肉上,锅里留油加点姜蒜吵香,舀一勺烧五花肉的红汤进去,加醋,加糖,加味精鸡精调味,甜酸适度,即可。用漏勺打去料渣,在用生粉沟欠,亮油。浇上去即可
4此菜名为一品缠丝肉。初次发表作品,表达还不是很清楚,多多谅解