酱油: , 排骨: 500g, 可乐: 一瓶, 姜: 少许, 干辣椒: 3个, 蒜瓣: 2瓣
1先把排骨小块洗干净,再把水烧开后,排骨放进锅里水煮两次去味。
2炒锅里导入油,把煮好的排骨放下去炸出金黄色
3排骨炸好后放到盘子里备用。在炒锅里倒入少量油,放入干辣椒,姜丝,蒜瓣,炒香。然后再放入排骨翻炒,再倒入酱油可乐大火煮沸以后,转小火,最后再大火收汁。真的超好吃的