番薯: 1个， 普通油: 适量， 漏勺: 一个， 电饭煲: 一个
1先把番薯削皮，切成条状
2放到水里，洗干净。并且用电饭煲煲水
3把薯条放进滚好的水里，盖上盖子煮五分钟左右
4把煮好的薯条用漏勺捞出来，放到一个大碗里摊凉
5摊凉后用保鲜袋套住放进冰箱急冻的箱子里，大概需要一小时。
6最后把薯条拿出来，放油，把薯条倒进锅里炸。炸到金黄色即可。
千万不要着急把薯条放冰箱哦，一定要等到凉了再放哦 因为没来得及拍照，所以没有照片。见谅啦！