土豆: 1只， 西洋芹菜: 2根， 番茄: 2个， 卷心菜: 少许， 洋葱: 半个， 蘑菇: 8个， 红萝卜: 1根， 牛腩: 1斤半， 红酒: 少许， 盐: 少许， 海底捞番茄汤底料: 一包
1先将所有蔬菜切丁，然后将牛腩切块烫过备用
2将所有蔬菜与牛腩放入锅内，加入红酒与火腿肠丁，还有番茄锅底料增加风味，再加入少许盐与鸡精，少许水，大概在锅内食材的一半
3这个底料就不再需要加番茄酱，火腿肠也可换成培根，提升风味
4一般的红酒加入后味道更好
5放入炖锅就可以不用管它了
6就能完成一道美味的牛肉罗宋汤了，食用前可以滴入少许鲜奶油，也很不错哦！